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ダイエット料理 あれこれ
訪問、ありがとうございます。
うちはなぜが、息子は太ってて、娘はガリガリ。
最近、息子が帰省して数日家にいた。
今年の1月から3か月かけて20キロ以上落としたと思ったら、リバウンドで、10キロ増加。
3歩進んで２歩下がるー♪ と歌が聞こえそうなほど、再びデブになった息子を見て、
母の私は、これではいけない！っと、一念発揮！
5日間、思いつく限りの、ダイエット料理 を作り続けることに。
最初は作るのに必死で忘れてたのだけど、途中から、記録してみましたー。
冷ややっこ、の明太子のせ
ゆでたお大根に、みそだれと、イワシの削り節をかけたもの
じゃがいもとこんにゃくの、油とお砂糖を使わない煮物
ロブスターのゆでたもの。味付けは、ガーリック塩とレモンのみ。
エノキとハムの端切れの（ほとんどなし）、油なし炒め物
ローストビーフサラダ、（油なし）バルサミコ酢かけ
ゆでたお大根を冷やしたものに、ポン酢とイワシの削り節をかけたもの
豚肉が1切れしか入っていない、野菜だらけの、豚汁風味（？）野菜汁
こんにゃくの、レッドペッパー入り、おしょうゆ煮
野菜としいたけとこんにゃくだらけの、炊き込みご飯
キュウリとキャベツの、浅漬け
アスパラの、みそだれかけ
桃
シイタケと野菜だらけの、茶わん蒸し
柚子塩だけで味付けした、焼いた白身魚
キャベツだらけの、タコ焼き
できあがりは、タコ焼きソースも控えめで、マヨネーズはなし
あとは、
- こんにゃくのお醤油ラーメン
- 春雨スープ風のこんにゃくスープ
- みそおでん、こんにゃく、大根だらけ
- 白菜の中華味ゆで
- キャベツの千切り、あんかけラーメン
- などなど
すごく、低カロリーです。
その証拠に、いつもあまり食べない娘でも、カロリー不足になり
「お腹すいたー。」とお菓子やパンやアイスクリームを、食べ続けてました（笑）。
私も、5日間で、1キロ減。
みなさんも、試してみてくださいー。