実は、ちょっと前の、今日の晩ごはん🍺

• 茶碗蒸し（器がカップだけど）
• 紅鮭の塩漬け
• イカソーメンをかけた和風サラダ
• 蟹、お豆腐、ほうれん草とおダイコンの煮物
• カリフォルニア米

塩鮭は普通のグローサリーストアに売ってないので、自分で作らないとならない。

塩をかけただけではだめで、塩をまぶした後冷凍すると、なぜか、塩鮭になる。
化学の不思議。